Sucres
Sucres
Refroidissement du sucre
Qu’est-ce qui rend
notre technologie idéale pour le refroidissement du sucre?
La technologie des échangeurs de chaleur ultra-efficaces de Solex est largement répandue dans l’industrie du sucre en raison des nombreux avantages qu’elle procure aux producteurs de sucre.
Refroidissement du sucre avec une consommation
d’énergie réduite
de jusqu’à 90%
Consomme jusqu’à 90% moins d’énergie que les technologies comme les lits fluidisés et les tambours rotatifs qui exigent un apport d’air.
Aucune dégradation
du produit
L’écoulement lent et contrôlé des cristaux de sucre dans le refroidisseur évite l’abrasion et la dégradation de ces derniers. De même, les caractéristiques des cristaux de sucre ne se modifient pas lors du refroidissement.
Aucune contamination du produit
du produit Puisque l’air n’est pas utilisé pour refroidir directement le sucre, celui-ci n’entre pas en contact avec l’air; cela élimine les risques de contamination bactérienne ou olfactive du sucre, ou de modification de sa teneur en eau.
Températures de stockage et d’emballage garanties
La technologie Solex permet de contrôler la température de l’eau de refroidissement et de refroidir le sucre jusqu’à une température précise ; cela permet de stocker ou d’emballer le sucre à une température constante pendant toute l’année, quelles que soient les conditions ambiantes ou météorologiques.
Appareil compact
Le faible encombrement de ces appareils facilite leur intégration aux sucreries existantes. On peut facilement les jumeler à des sécheurs à tambour.
Augmentation facile de la capacité de production
La conception modulaire de ces appareils signifie que l’on peut ajouter des batteries supplémentaires de plaques par-dessus celles qui existent afin d’augmenter le débit.
La technologie Solex est idéale pour les augmentations de
capacité et pour suprimer les goulots de production
Conçu pour refroidir de grands volumes de sucre
Le refroidisseur de sucre Solex résout les défis d’augmentation de capacité. Les refroidisseurs à tambour existants peuvent être facilement convertis en un séchoir à tambour ce qui permet dans une seconde étape d’intaller le refroidisseur compact de sucre Solex en tant que refroidisseur de sucre primaire.
POSEZ VOS QUESTIONS À UN SPÉCIALISTE
Avez-vous une question à poser? Avez-vous besoin de renseignements complémentaires? Nous sommes prêts à vous aider.
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